| Bioweingut Mohr-Gutting Dudostr. 44-46 67435 Neustadt/Weinstr. |
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| Tel: 06327 - 97520 Fax: 06327 - 975210 E-mail: mail@mohr-gutting.de Web: www.mohr-gutting.de |
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| Was heute in der Weinszene noch fasziniert sind Individualisten, die Weine nach ihrem Geschmack, Temperament und Charakter machen, die den Reichtum, das Unverwechselbare ihrer Region schützen und durch ihre Arbeit vertiefen. Als Dipl.-Ing. im Bauwesen ging Franz Gutting bei seiner Frau Regina Gutting, geborene Mohr, vor vielen Jahren nochmals in die Lehre und entdeckte die Leidenschaft für den Weinbau. Sie war damals die einzige Winzermeisterin in Rheinland-Pfalz. Heute bearbeiten Sie gemeinsam mit Ihrer Tochter Simone 15 Hektar Weinberge nach ökologischen Richtlinien mit Schwerpunkt auf Burgundersorten. 2013 ist das Weingut dem größten Verband ökologisch arbeitender Weingüter ECOVIN beigetreten, denn die Verbands-Richtlinien gehen deutlich über die EU-Richtlinien für ökologischen Landbau hinaus und das intakte Ökosystem steht hier im Vordergrund. Leidenschaft für den Wein heiß, den ganzen Prozess zu verfolgen; vom Wachsen der Frucht, ihrer Verarbeitung, bis hin zum Endprodukt. Aus dem harmonischen Zusammenspiel zwischen Boden, Rebe und Vinifikation entsteht so ein besonderer Weingenuss mit viel Energie und Lebenskraft. Der Maßstab für die Qualität der Weine sind die Personen, die dahinterstehen – daraus erwächst Vertrauen und Verpflichtung. |
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